1.单选题
蔬菜应现烧现吃,放置过久会产生对机体有害的物质是( )。
2.单选题
水果蔬菜在烹调过程中最易损失的营养素是( )。
3.单选题
菠菜等蔬菜在烹调前进行焯水处理可提高钙的生物利用率,是因为焯水处理除去了其中含量较多的( )。
1.单选题
下列说法正确的是( )。
2.单选题
海产品是哪种矿物质的主要食物来源?( )
饮食营养与健康
潍坊职业学院
军职在线答案
大学网课
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2.单选题
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3.单选题
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